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山东济南·利润提升总裁峰会

日期: 2017-08-23
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山东济南·利润提升总裁峰会

     山东济南-利润提升·总裁峰会来自全国30多个省市的餐饮酒店同行,共聚济南舜和国际酒店,通过研讨、互动、讲解等模式,2天学习,收获满满!大家都感觉是目前为止落地性,实用性最强的利润提升方法!!更有部分学员表示:怎么没有早点学习接触!

山东济南·利润提升总裁峰会

   本次峰会由五行盈利系统的创始人-张力夫老师通过两天的时间从品类定位、市场需求挖掘、运营指挥战术、菜单设计、合伙人动态分配机制等等,教你如何构建利润倍增的赢利系统,如何设计一套更有效,更被接受的考核和分配方案,提高一线员工的工作热情,让员工拒绝平庸工作,让酒店成为当地行业的领跑者!

一、定位定天下,取名取江山(卖什么)

1、如何突破企业发展瓶颈,打造利润倍增的根本赢利模式

2、如何找到用户痛点,让用户对你的产品尖叫

3、如何在同品类竞争中找出不同,进而成为同品类市场中的头号吸引者

4、菜单是体现品牌价值的最直接载体,如何设计、提升你的菜单

二、掌握店铺五线指挥战术,快速实现盈利(怎么卖)

1、4类促销增收术

2、6大品质管控术

3、成本双比术

4、3类服务悦客术

5、现场管理10要点对比术

三、如何激励员工去销售?--利益分配机制

 

1、合伙人积分管理模式:无需额外拿钱奖励,员工变主人的最新模式

2、动态分红薪酬制 
      

       此套体系曾辅导北京巴依老爷两年开16家直营店!新疆沈派西域老回民,助其连续2年成为中国清真餐饮业十大品牌! 中国十佳五星级度假酒店(天目湖宾馆)北京直隶会馆、南京小厨娘、山西海外海、顺风肥牛、沸腾鱼乡等多家大型餐企!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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